Die Wegwarte gilt seit der Antike als Heilpflanze. Ihre inulinreiche Wurzel entwickelt beim Rösten einen kaffeeähnlichen Geschmack und dient daher als Kaffeeersatz.
Königskerzen sind majestätische Pflanzen, die bis zu 2 Meter groß werden. Sie sind selten und stehen unter Naturschutz. Im herblicious Garten geben sie ein Naturschauspiel.